南昌江内科クリニック

平成１９年４月１０日、第３０回調理実習を行い、５名の方に参加していただきました。

＜ﾒﾆｭｰ＞白身魚の重ね焼き、甘酢漬け、みぞれ汁、五穀米ごはん、２色団子（おかず・デザートのみ２５８kcal・塩分２．０ｇ）

＜参加者の感想＞全部美味しかった。どの献立も簡単で作りやすいので、作ってみたいと思う。重ね焼きは鯛以外の食材でも作れそう。酢は得意ではないのであまり使用しないが、この甘酢漬けは美味しかった。団子がかわいかった。などの感想をいただきました。「家でも作ってみよう！」と思ってもらえることはとてもうれしいことです。少し頑張れば美味しいごはんが出来るし、満足感もきっと得られるので、皆さんも少し頑張ってごはんを作ってみませんか？次回は鮭のグリルごまソースかけを作ります。