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調理のおしらせ
調理実習(第63回)
調理のおしらせ
2010年01月15日
平成22年1月14日・15日に第63回調理実習を行い、2日間で9名の方が参加されました。
<メニュー>
ロール白菜,鶏肉とじゃがいものローズマリー風味,チンゲン菜とパプリカの和え物,ゆずゼリー,
五穀米ご飯(おかず・デザートのみ307kcal、塩分2.2g)
<参加者の感想>
ロール白菜はまるでクリームシチューのよう。ヘルシーで良い。
ローズマリーはいつもどのように使ったらよいか分からなかったので、今回良いアレンジが分かって良かった。チンゲン菜は初めて和え物で食べた。とっても簡単なのに美味しくて驚き!早速作りたい。などの感想を頂きました。
南昌江内科クリニック
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