南昌江内科クリニック

毎年３月の第２木曜日（今年は３月１２日）は、腎臓病の早期発見と治療の重要性を啓発す

る「世界腎臓デー」です。日本でも年々活動が広まっており、福岡でも市民公開講座など

が開催される予定です。ぜひこの機会で参加されてはいかがでしょうか。

腎臓病の予防のための食事は「塩分」に気を付けるということをご存知ですか？

当院でも毎月の調理実習のレシピを配付し、減塩メニューを紹介していますので参考に

して頂ければと思います。徐々に薄味になれるようにし、塩分を使わない調味のバリエー

ションを増やましょう！（管理栄養士　北原詩子）