南昌江内科クリニック

スカビオサリリィ

山ごぼう

パイナップルリリィ

ソテツ・カラー

エリンジューム

ひまわり

梅雨明けが待ち遠しい今日この頃。猛暑日で高温多湿で体調（健康）管理が欠かせない時節、こまめな水分補給や温度差にも注意して健やかに過ごしましょう。

今回は、第１０回目糖尿病教室、Ｉの会久山温泉（宿泊討論会）のレポートを載せています。ぜひご覧ください。

→ 南風通信7月号

五色とうがらし

フランネルフラワー

あじさい・千日紅

カンガルーポー

デンファレ

クルクマ

ブバリア

こんにちは。早くも気温が高くなってきていますね。体調管理のため、水分補給をこまめにしっかり取りましょう。 南風通信6月号は先月行われました「歩いて学ぶ糖尿病ウォーク大会」の様子を掲載しています。お天気にも恵まれ元気いっぱいに２mk・４kmコースを歩きましたよ♬ 是非、ご覧ください。→南風通信　6月号

ブプレニューム

スプレーマム

ゴッホのヒマワリ

カンパニュラ

カーネーション

菖蒲

平成29年5月9日（火）に第147回調理実習を開催し、参加経験者4名と初参加の方1名の合計5名の方に参加していただきました。

＜メニュー＞

鶏と牛蒡の梅和え、夏野菜のグリル、わかめの洋風和え物、梅ゼリー

（おかず・デザートのみ211kcal・塩分2.3ｇ）

＜参加者の感想＞

鶏と牛蒡の梅和えは、むね肉が片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がって美味しかった。ふりかけをドレッシングにするのは面白かった。

夏野菜のグリルは、色がきれいで作っているときから楽しかった。

わかめの洋風あえ物は、美味しかったが、なんかもう一つ味が欲しかった。パンチがなかった。

梅ゼリーはトマトがかわいくておしゃれでおいしかった。

などの感想を頂きました。 今回は旬の食材を華やかに、初夏のさわやかさをイメージして献立を考えました。食材の意外な使い方で楽しんで料理が出来ました。

毎月調理実習を楽しく開催していますので、興味がある方は是非ご参加下さい。お待ちしております。

次回は6月5日（月）6日（火）に開催します。

メニューは『手巻き寿司』を作る予定です。

若葉が薫る頃となり、過ごしやすい季節になってまいりました。

今月号からリニューアルして、賑やかになりました(笑)

皆様のお役に立ち、楽しく、親しんでもらえるクリニック新聞に

なっていくように、いろんなコーナーも盛り込んでいく予定です。

お楽しみに・・・♡

→南風通信5月号

ヒペリカム

アルストロメリア

スナップ

スティンクルーゲル

キンセンカ

平成29年４月1８日（火）に第14６回調理実習を開催し、５名の方に参加していただきました。

＜メニュー＞

魚の木の芽焼き、春野菜の昆布締め、長芋と大根のあんかけ饅頭、春キャベツの生姜酢漬け、ワインゼリー

（おかず・デザートのみ246kcal・塩分2.2ｇ）

＜参加者の感想＞

春らしい献立で良かった。

魚の木の芽焼きは魚の焼き加減も良くふっくらしていた。木の芽味噌との味も良くあって美味しかった。

春野菜の昆布締めは、このような調理方法があったのかと思った。短時間で味もしっかり付いて美味しかった。

長芋と大根のあんかけ饅頭は、あんが少し濃かった。饅頭はふっくらして美味しかった。変わったメニューだが簡単。

春キャベツのシャキシャキ感が良く、作り置きしたいと思う。などの感想をいただきました。

今回は見栄えは華やかに、春を感じる和食をテーマに献立を考えました。春の食材に触れ、会話が弾み楽しい時間となりました。

毎月調理実習を楽しく開催していますので、興味がある方は是非ご参加下さい。お待ちしております。

次回は5月9日（火）（予備日8日）に開催します。

メニューは『鶏とごぼうの梅和え』を作る予定です。

「睡眠」は、「食事」「運動」と同様に重要な生活習慣として注目されています。

糖尿病や糖尿病合併症と深く関係していることも明らかになってきました。

良質な睡眠のために、睡眠に影響する環境や習慣を見直してみましょう！

【8つのポイント】

・定期的な運動

・規則正しい食生活

・就寝前の水分のとりすぎ注意

・就寝前のカフェインは控える

・就寝前のお酒は逆効果

・就寝前の喫煙は避ける

・寝床での考え事は避ける

２０１７年４月　　受付　本高舞