南昌江内科クリニック

2026年9月17日（木）、18日（金）に第174回調理実習を開催し、2日間で8名の方に参加していただきました。

今回は大豆製品をメインに献立を考えました。
大豆はたんぱく質・食物繊維・イソフラボンを一度に摂れる、数少ない“多機能食材”。
大豆たんぱくは、肉や魚と同じく必須アミノ酸を含む“完全たんぱく”。
筋量維持・代謝アップに役立ちます。

肉や魚にはほぼ食物繊維がありませんが、大豆は食物繊維が豊富なので、「食後血糖値の急上昇を抑える」「腸内環境を整える」という、糖尿病・便秘・肥満対策に直結するメリットがあります。

たんぱく質と言われ一番に肉や魚を食べる事を意識しますが、大豆製品も有効活用し、身体の調子を整えていきましょう。

＜献立＞　

・  焼き野菜のマリネ

・ 蒸し大豆ハンバーグ～キノコソース～

・ 冷や汁風味噌汁

・ 枝豆ご飯

・ 豆乳のパンナコッタ～ブルーベリーソース～

【合計栄養価】おかずとデザートのみ　379kcal/糖質27.3g/塩分2.6ｇ

※ご飯は摂取エネルギー量と炭水化物の割合に応じて決めました。

〈焼き野菜のマリネ〉
彩をよくし、しょうがを使用する事で、匂いと見た目からも食欲が出るように工夫しました。

〈蒸し大豆のハンバーグ〉
９月らしくキノコをたくさん使ったソースにしました。
ひき肉を減らし、みじん切りにした蒸し大豆を合わせる事で、ハンバーグのカロリーを少し抑えています。

〈冷や汁風味噌汁〉
本来夏の暑い季節に食べる料理ですが、残暑が厳しい9月を乗り切るためにメニューに入れてます。今回のレシピでは汁物というより、薬味や食材をたくさん使用し、よく噛んで食べる事を意識してます。

〈枝豆ご飯〉
冷凍のむき枝豆を使用し、炊きあがりに混ぜ込む形で歯ごたえを残しました。

〈豆乳のパンナコッタ〉
パンナコッタは生クリームとゼラチンを使うスイーツですが、豆乳とアガーを代用する事で、カロリーと脂質を抑え、身体にも優しく、食べやすくあっさりした仕上がりにしました。

次回は11/19（木）11/20（金）で「おもてなし料理」の調理実習を開催します。
詳細は決まり次第ご案内いたしますので、ぜひご参加ください！

特別運動教室を開催します。

今回のテーマは「コアトレ＆リズトレ」

インナーマッスルを鍛えて姿勢保持、代謝アップをしましょう！

リズトレは音楽に合わせて楽しくカラダとアタマをほぐします！

暑い夏の間、運動不足になっている方など、運動始めにいかがですか？

どなたでもご参加いただけます。※参加希望時間をお選びください。

日時：２０２６年９月２９日㈫

 ①９：１５～１０：１５　定員8名
　※歩行運動が可能な方向け

②１０：３０～１１：３０　定員8名
　※椅子での運動を希望の方

場所：当院２階スタジオ

定員になり次第、締め切りです。

web、お電話、窓口からお申込みいただけます。お気軽にお問合せ下さい。

Let’s Exercise!!

##通常の運動教室も参加者を随時募集しています##

https://forms.gle/uW3fzUWvQf4o7J158

Iの会(福岡１型糖尿病患者会)主催で「秋のお散歩ランチ会」を開催します。

秋の心地よい風を感じながらお散歩しませんか？

運動時のインスリン調整や低血糖対策などミニレクチャーもあります。

クリニック通院中の方以外も参加可能です。気軽にご参加ください。

【秋のお散歩ランチ会】

日時：2026年10月25日(日)　11:00～14:00

受付：10:30～　南昌江内科クリニック２F

場所：南昌江内科クリニック周辺　約3km

雨天時は室内で運動教室を行います。

対象：1型糖尿病のある方とそのご家族

定員：20名

参加費：お弁当代1,500円（予定）

お弁当持参も可（持参される際は参加費不要）

参加登録：https://forms.gle/g9xPSFymmjzqccWi9

締切り：2026年10月18日(日)まで

※ 定員になり次第締切らせていただきます。

※ 締切りを過ぎてのキャンセルは、キャンセル料金が発生しますのでご了承下さい。

第４弾！おなじみとなりました夏のクリパルヨガ！

カラダとココロを癒す時間をご一緒に！

今回は椅子に座ってできるヨガです。初めての方、からだカタイさん大歓迎！

《日時》２０２６年８月７日㈮

①９：３０～　　(４５分間)※９：１５～受付開始

②１０：３０～　(４５分間)※１０：１５～受付開始

《場所》当院２階スタジオ

《参加費》１０００円(現金)

《定員》各8名　※定員になり次第締切

《持ち物》水分補給できるもの、タオル

◎申込：窓口・お電話・webからも可能です。

https://forms.gle/iGL4w2TAqnQnBC3A9

※動きやすい服装でご参加ください。

【第2回YT1Dのお知らせ】
若い世代の1型糖尿病をお持ちの方向けのイベントのお知らせです！

●対象：18～39歳の1型糖尿病をお持ちの方
※南昌江内科クリニック以外に通院中の方も参加できます。
●開催日時：2026年9月12日（土）13：00～14：30（12：30受付開始）
●場所：南昌江内科クリニック 2F
●内容：カフェスタイルでのおしゃべり会
●参加費：500円 （ドリンク、スナックあり）
※参加費は当日受付時に現金でのお支払いをお願いします。
※ドリンク、スナックの用意はありますが、昼食を食べながらご参加希望の方はご自由にお持ち込みください。
●申込方法：下記の申込フォーム、またはQRコードよりお申込みをお願いします。

●締切り：9/6

申込フォーム：https://forms.gle/3jcJr6nVUj4bapto8

YT1D (Young Type 1 Diabetes) は若い世代の１型糖尿病をもつ方々のためのコミュニティです。
日常ではなかなか同じ境遇の人と会う機会が少ない１型糖尿病。YT1Dでは、気軽に参加でき、同世代の仲間と無理なくつながれる場所をつくりたいと思っています。
はじめての方も大歓迎です。みなさんのご参加をお待ちしています♪

2026年6月28日（日）に第2回外部講師の料理教室を開催し、９名の方に参加していただきました。

今回も前回に引き続き、講師はともさんに来ていただき、南先生も参加しました。

＜献立＞

・人参・梅干し・クコの実のきんぴら

・野菜のトマト煮リゾット

・ビーツと玉ねぎのスープ

・ボボディ（南アフリカ風ミートローフ）

・白ゴマのムース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【合計栄養価】948kcal/炭水化物80g/塩分1.9ｇ

＜ポイント＞

既存の調味料をあまり使わず、スパイスや香味野菜などを活用し素材の味を生かしたメニューとなっています。
手作り発酵ブイヨンを使用することで、コンソメなどを使わずナチュラルな仕上がりになっています。
また、今回の実習に合わせて、発酵ブイヨンは米麹ではなく玄米麹を使用し、食物繊維、ビタミンやミネラルを豊富にとれるよう講師の先生が調整してくださいました。
食材の効果や特徴も併せて説明しながらの実習でとても参考になりました。

今回の調理実習は、いつもと異なり外部講師の先生にメニューをご提供いただき、栄養価計算を行いました。
普段の実習では、自宅で実践しやすいような「糖尿病食」という形で栄養価計算していますが、実際の生活では外食をする機会もあると思います。
糖尿病だからといって「食事を厳しく制限しないといけない」というイメージをなくし、大切なのは、糖尿病とうまく付き合いながら、 好きな食事を“メリハリをつけて”楽しむこと です。
外食もうまく調整して食事を楽しんでいきましょう。

次回の調理実習は9/17（木）・9/18（金）、「大豆製品を使ったメニュー」を検討中です。
希望の方はぜひご栄養士にお声かけください。

6/1から、風邪・発熱の方の初診受付（発熱外来）を開始いたします。
（通院中の方もこれまで通り受付いたします）

11時〜12時/16時〜17時に予約制で検査・診療を行います。ご希望の方は電話でお問い合わせください。

詳しい内容は以下のページからご確認ください。

風邪・発熱外来について

特別運動教室を開催します。

今回のテーマは「筋トレ＆リズトレ」

薄着になるこの季節、引き締まったカラダを手に入れませんか？

お家でできる筋トレを一緒にやりましょう！

リズトレは音楽に合わせて楽しくカラダとアタマをほぐします！

どなたでもご参加いただけます。※参加希望時間をお選びください。

２０２６年６月３０日㈫

 ①９：１５～１０：１５　定員8名
　※歩行運動が可能な方向け

②１０：３０～１１：３０　定員8名
　※椅子での運動を希望の方

定員になり次第、締め切りです。

web、お電話、窓口からお申込みいただけます。お気軽にお問合せ下さい。

Let’s Exercise!!

##通常の運動教室も参加者を随時募集しています##

https://forms.gle/6n48EEweytDXw78t5

特別運動教室を開催します。

今回のテーマは「ストレッチ＆リズトレ」

凝り固まったカラダをストレッチでほぐします！

リズトレは音楽に合わせて楽しくカラダとアタマをほぐします！

どなたでもご参加いただけます。※参加希望時間をお選びください。

２０２６年４月３０日(木)

 ①９：１５～１０：１５　定員8名
　※歩行運動が可能な方向け

②１０：３０～１１：３０　定員8名
　※椅子での運動を希望の方

定員になり次第、締め切りです。

web、お電話、窓口からお申込みいただけます。

Let’s Exercise!!

##通常の運動教室も参加者を随時募集しています##

https://forms.gle/3MhX8hSEHLULF7z39

Iの会(福岡１型糖尿病患者会)主催で「第9回フリートーク in 納涼会」を開催します。

最近発症された方、コロナ禍に発症して患者会に参加されたことない方など、どなたでも参加できます。

お食事をしながら普段感じていること、聞きたいことなど自由に話してみませんか？

皆様のご参加をお待ちしております。

【フリートーク in 納涼会】

日時：2026年7月4日(土)18:00-20:00

場所：博多笑門　博多駅筑紫口

対象：20歳以上の1型糖尿病のある方とそのご家族

定員：50名

参加費：お一人4,500円（予定）

参加登録：https://forms.gle/LkzQPXb6sLrh5F5W6

締切り：2026年6月28日(金)まで

※ 定員になり次第締切らせていただきます。

※ 締切りを過ぎてのキャンセルは、キャンセル料金が発生しますのでご了承下さい。