南昌江内科クリニック

料理動画では初めてのデザートの紹介です。

カスタードソースを作って少し豪華なデザートにしてみませんか。

フルーツやバニラアイスにかけたり、ロールパンに挟んでクリームパンにしたり、クラッカーに乗せて食べたり、とアレンジができます。

簡単に作れますので、作り置きせず食べきれる量で作ることをお勧めします。

こちらも「アイデアいっぱい糖尿病ごはん」に載っています。

作業工程でこす（裏ごしをする）とありますが、面倒な方は省いてもOK。

ただ裏ごしした方がなめらかでより美味しいカスタードクリームに仕上がります。

詳しいレシピはこちらから

フルーツのカスタードソース添え（PDF）

YouTubeの動画はこちらから